Корзина
132 отзыва
Почта:  info@restoranam.su 
+7(499) 350-77-41
+74993507741
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Профессиональная техника для кухни Restoranam.su
Корзина

Пароконвектомат Primax PDE-110-HD

Пароконвектомат Primax PDE-110-HD, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Пароконвектомат Primax PDE-110-HD купить с доставкой

Пароконвектомат Primax PDE-110-HD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Функция дельта т. Система быстрого охлаждения рабочей камеры. Таймер для контроля времени приготовления блюд. Корпус из нержавеющей стали. Камера с закругленными углами для легкой очистки. Перенавешиваемая дверца с двойным стеклом. Подсветка. Съемные направляющие. Внутренние размеры камеры: 630х410х440 мм.
Основные
Производитель  Primax
Количество уровней10
Пользовательские характеристики
Автоматическая мойкаНет
Артикул193202
Вес (кг)120
КомплектацияЩуп
Мощность, кВт18
Напряжение, В380
Особенности200 программ рецептов, до 4 этапов приготовления за один цикл Автоматический реверс вращения вентилятора 2 скорости вентилятора Контроль влажности Функция предварительного нагрева
ПарообразованиеИнжектор
Расстояние между уровнями, мм70
Температура рабочей камеры, °C+30...+270
Тип гастроемкостиGN 1/1
Тип пароконвектоматаЭлектрический
УправлениеЭлектронное
  • Цена: 333 245 руб.