Тестомес Abat ТМС-80НН-2П
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Тестомес Abat ТМС-80НН-2П используется для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304. Высокая скорость оборота спирали. Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки. Загрузка теста: дрожжевое тесто - 55 кг, крутое тесто - 18 кг. Скорость вращения: спираль - от 120 до 240 об/мин., дежа - от 10 до 20 об/мин. Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Особенности | Электронная программируемая панель управления Ременно-цепной привод Таймер Вращение спирали по эксцентрику Реверс дежи и спирали |
| Дополнительные характеристики | |
| Напряжение, В | 380 |
| Количество скоростей | 2 |
| Артикул | 169463 |
| Мощность, кВт | 3.5 |
| Загрузка теста, кг | 18 |
| Объем дежи, л | 80 |
| Дежа | Несъёмная |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Вес (кг) | 245 |
- Цена: 199 000 руб.