Корзина
120 отзывов
Почта:  info@restoranam.su 
+7(499) 350-77-41
+74993507741
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Профессиональная техника для кухни Restoranam.su
Корзина

Пицца пресс Kocateq PA02M

Пицца пресс Kocateq PA02M, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Универсальный механический пресс с пропеканием без электриопривода Kocateq PA02M предназначен для изготовления крастов (основ) для конусной пиццы. Принцип работы заключается в формовании предварительно округленной тестовой заготовки между сжимаемым плунжером и парой алюминиевых конусов.
Основные
Производитель  Kocateq
Страна производительЮжная Корея
ОсобенностиТермостатированный контроль температуры верхней и нижней поверхности. Кулисно-рычажная система поднимания-опускания форм с фиксацией в верхнем и нижнем положении для минимизации усилий на стадии формования и соблюдения толщины заготовки. Ручка с изоляцией из натурального дерева. Равномерный нагрев за счет 6 нагревательных элементов 250 Вт каждый. Разъемная на две симметричные части нижняя форма для простого извлекания выпеченной тестовой заготовки из формы    Формы для выпечки из полированного теплопроводного сплава. LED-индикация подачи напряжения на нагревательные элементы. Поверхности пресса, где возможен контакт с пищевыми продуктами облицованы нержавеющей сталью AISI304. Стандартные размеры стаканчиков: - 60 мм (внешний диаметр верхнего среза) х 140 мм (высота). Стандартная толщина стенки готового продукта: 4-5 мм. Время выпечки ~ 90 секунд.
Дополнительные характеристики
Напряжение, В220
Артикул184697
Мощность, кВт1.5
Производительность, шт./час100
Гарантия, месяцев12
ПодпеканиеДа
Вес (кг)58
  • Цена: 62 075 руб.