Пароконвектомат Vortmax XPC 101
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвектомат Vortmax XPC 101 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и многое другое. Режимы приготовления: пар, регулируемый пар (контроль увлажности), конвекция, регенерация. Автоматическая очистка генератора после 24 часов работы. Защита IPX-5. Обратный душ.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Vortmax |
| Страна производитель | Италия |
| Особенности | Панель управления "Touch Control" Автоматический реверс вентилятора 3 скорости - 2 мощности Система охлаждения Cold-Down 5 режимов мойки |
| Количество уровней | 10 |
| Дополнительные характеристики | |
| Напряжение, В | 380 |
| Управление | Электронное |
| Расстояние между уровнями, мм | 67 |
| Артикул | 169557 |
| Мощность, кВт | 19.2 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Автоматическая мойка | Да |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
| Парообразование | Бойлер |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Вес (кг) | 286 |
- Цена: 486 034 руб.