Корзина
132 отзыва
Почта:  info@restoranam.su 
+7(499) 350-77-41
+74993507741
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Профессиональная техника для кухни Restoranam.su
Корзина

Печь коптильня Helia Smoker 24

Печь коптильня Helia Smoker 24, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Печь коптильня Helia Smoker 24 купить с доставкой

Печь коптильня Helia Smoker 24 предназначена для холодного и горячего копчения, запекания и приготовления на гриле мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов, сыров. Вместимость: 24 форели весом 200 г каждая; 4 цыпленка. Термообработка и копчение в одном рабочем цикле. Короткое время варки и копчения, горячая сервировка „a la carte“. Возможность обрабатывать как свежие, так и глубокозамороженные продукты. Без переноса рыбного привкуса на мясо. Термообработка без добавления жира, только в собственном соку.
Основные
Производитель  Helia Smoker
Страна производительГермания
Управление  Механическое
Пользовательские характеристики
Артикул165969
Вес (кг)25
Гарантия, месяцев12
Количество уровней2
КомплектацияПоддоны из нержавеющей стали Коптильные сковородки из нержавеющей стали 1 решетка для форели 1 решетка для макрели 2 плоских решетки 30*40 см Коптильные опилки Образцы пряностей Книга рецептов Руководство по эксплуатации
Максимальная загрузка камеры, кг7
Мощность, кВт1
Напряжение, В220
Температурный режим, °C0...+250
ТипГорячего/холодного копчения
Тип гастроемкости300х400
  • Цена: 99 885 руб.