Корзина
146 отзывов
Почта:  info@restoranam.su 
+7(499) 350-77-41
+74993507741
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Профессиональная техника для кухни Restoranam.su
Корзина

Печь ротационная Bassanina Rotor 68

Печь ротационная Bassanina Rotor 68, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Печь ротационная Bassanina Rotor 68 купить по выгодной цене

Печь ротационная Bassanina Rotor 68 используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание. Корпус и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной от 1 до 5 мм, теплообменник - из жаропрочной нержавеющей стали, изоляция - из прессованных панелей и волокон минеральной ваты. Односкоростной электродвигатель. 2 термостата. Рабочие переключатели. Кнопка аварийной остановки. Вытяжной зонт. Дверца с двойным остеклением. Безопасная внутренняя ручка. Температура поверхностей наружных панелей никогда не превышает более чем на 25 °C температуру окружающей среды. Производительность: 125 кг/ч. Время непрерывной работы: 24 часа в сутки. Потери тепла при открывании дверцы: около 20 °C. Средняя скорость прироста температуры: от 8 до 10 °C. Скорость вращения тележки: 3,625 об/мин. Максимальная грузоподъемность: 300 кг.
Основные атрибуты
Производитель  Bassanina
Страна производительИталия
Пользовательские характеристики
Артикул8620
Вес (кг)1430
Гарантия, месяцев24
Мощность, кВт58
Напряжение, В380
ОсобенностиДозированная подача пара Низкая скорость циркуляции воздуха Программируемый таймер Специальная система теплообмена Парогенератор
ПароувлажнениеДа
Система крепления тележкиКрюк
ТипЭлектро
  • Цена: 1 362 882 руб.