Корзина
127 отзывов
Почта:  info@restoranam.su 
+7(499) 350-77-41
+74993507741
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Профессиональная техника для кухни Restoranam.su
Корзина

Пароконвектомат Lainox COES061R+ICLD Compact

Пароконвектомат Lainox COES061R+ICLD Compact, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвектомат Lainox COES061R+ICLD Compact применяется для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов. Оснащен электронным управлением, 1-скоростным вентилятором с автоматическим реверсом, ручным душем ICLD. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Система управления:
  • Буквенно-цифровой дисплей высокого разрешения HVS для отображения значений температуры, функции Autoclima и времени
  • Цветной ЖК-дисплей с диагонаью 2,4″ для отображения избранных программ, вентиляции, автоматической мойки и настроек
  • Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора.
  • USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления
  • Отложенный запуск программ приготовления

Система контроля:
  • Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере
  • Fast-Dry®:
Основные
Производитель  Lainox
Страна производительИталия
ОсобенностиРучное пароувлажнение Ручная регулировка выпускного отверстия камеры Ручной предварительный нагрев Внешнее подключение температурного щупа с возможностью быстрого подключения щупа-иглы для приготовления в вакуумной упаковке или для продуктов маленького размера Съемная передняя панель Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности Регулируемые петли двери Подсветка с таймером Защита от влаги: IPX4
Количество уровней6
Дополнительные характеристики
Напряжение, В380
УправлениеЭлектронное
Расстояние между уровнями, мм60
Артикул171783
Мощность, кВт7.75
Гарантия, месяцев12
Температура рабочей камеры, °C+30...+300
Автоматическая мойкаНет
Тип пароконвектоматаЭлектрический
ПарообразованиеИнжектор
Тип гастроемкостиGN 1/1
Вес (кг)73
  • Цена: 330 160 руб.