Корзина
131 отзыв
Почта:  info@restoranam.su 
+7(499) 350-77-41
+74993507741
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Профессиональная техника для кухни Restoranam.su
Корзина

Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-2М-2

Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-2М-2, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-2М-2 купить в интернет магазине

Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-2М-2 используется для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы. Модель оснащена фритюрной ванной, ручным дозатором теста, 2 блоками управления с электронагревателями и поддоном для выкладки готовых пончиков. Все части аппарата, контактирующие с продуктами питания, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, корпусные детали - из легированной стали. Жарка пончиков происходит в масле (фритюре) при температуре 190 °С. Температура нагрева масла регулируется терморегуляторами, находящимися в блоках управления нагревом. Фритюрная ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Ручной дозатор формирует пончик стандартного размера и веса. Дозатор позволяет формировать пончики правильной формы при любой густоте теста, обеспечивает одинаковую массу формируемых пончиков, способен работать на пончиковых смесях (тип Теграл Ринго). Максимальное количество пончиков в ванне: 25 шт. Время приготовления пончика: 40 сек. Рабочая температура фритюра: от 50 до 190 °С. Время разогрева фритюра до 190 °С: 25 мин.
Основные
Производитель  Atesy
Страна производительРоссия
Пользовательские характеристики
Артикул8330
Вес (кг)15
Гарантия, месяцев12
КомплектацияКулинарный пинцет
Масса пончика, гр.30-40
Мощность, кВт7.8
Напряжение, В220
Объём ванны, л23
ОсобенностиФорма дозатора облегчает натекание теста в дозирующую головку Оригинальная конструкция дозатора теста разработана и запатентована компанией ATESY Специальный поддон для выкладки готовых пончиков Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНах Съемный дозатор теста из нержавеющей стали
Производительность, шт./час300
  • Цена: 30 066 руб.