Корзина
120 отзывов
Почта:  info@restoranam.su 
+7(499) 350-77-41
+74993507741
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Профессиональная техника для кухни Restoranam.su
Корзина

Тестомес Торгмаш МТМ-110

Тестомес Торгмаш МТМ-110, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Машина тестомесильная МТМ-110
Предназначена для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебо-булочных изделий из муки высшего, первого и второго сорта в малых хлебопекарнях и на предприятиях общественного питания. Дежа не имеет отдельного привода, а получает вращение от рабочего органа давлением теста на боковую стенку, притормаживание дежи достигается через педаль тормоза. Во время замеса теста необходимо присутствие оператора. Возможна комплектация дополнительными дежами.
Состав: основание, приводной механизм, месильный орган, дежа, подкатная тележка для снятия и перевозки дежи.

Производительность, кг/час 120
Норма загрузки, кг 30-60
Продолжительность замеса, мин 20-30
Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В 380
Номинальная мощность двигателя, кВт 1,1
Емкость дежи, л 110
Габаритные размеры, мм 1000х650х1320
Масса (с дежой), кг 115
Порядок работы на машине:
- установите дежу на конус опоры дежи;
Основные атрибуты
Производитель  Торгмаш
Страна производительРоссия
Дополнительные характеристики
Напряжение, В380
Количество скоростей1
Артикул8308
Мощность, кВт1.1
Производительность, кг/ч120
Загрузка теста, кг60
Объем дежи, л110
ДежаСъёмная
Гарантия, месяцев12
Вес (кг)115
  • Цена: 98 647 руб.