Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-02
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-02 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали. Количество ТЭНов: 1. Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С. Объем воды, заливаемой в ванну: 3 куб.дм. Уровень влажности в камере: от 50 до 95%.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Формат емкостей | GN 1/2 |
| Дополнительные характеристики | |
| Количество уровней | 8 |
| Напряжение, В | 220 |
| Управление | Механическое |
| Время разогрева, мин | 20 |
| Артикул | 7907 |
| Мощность, кВт | 0.8 |
| Температурный режим, °C | +30...+85 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Вес (кг) | 55 |
- Цена: 44 300 руб.